Sake Snow Beauty Nigori Seco 720ml - Hakushika

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Snow Beauty é um Nigori sakê, tipo não filtrado que preserva em sua composição partículas de grãos de arroz utilizados no processo de fermentação. Snow Beauty tem sabor doce e suave, com textura cremosa, sendo facilmente apreciado. Possui aroma frutado e aspecto branco e turvo - Nigori significa nebuloso. Deve ser agitado antes de ser servido, assim misturando as partículas de grãos de arroz, sedimentado no fundo da garrafa, como o restante da bebida. É indicado como aperitivo, antes das refeições. Deve ser servido bem frio, de preferência dentro de um balde de gelo.
 

Ingredientes Água e arroz maltado fermentado.
Classificação Junmai
Tipo Nigori
Teor alcoólico 14,7%
Tipo de arroz Yamadanishiki, Kitanishiki
Polimento (Seimaibuai) 60%
Acidez -
Sake Meter Value (SMV) -13,0
Grau de secura/doçura Doce
Como servir (*) Bem gelado (5°C). Não esqueça de agitar antes de servir.
Origem Japão / Hyogo
Harmonização -
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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